Un moltiplicatore di opportunità. Da non lasciarsi sfuggire.

Stuzzichino rubacuore.

Stuzzichini di polenta brustolata alla griglia, listarella di peperone grigliato e rondella di formaggio fresco castellano.

Dal sapore dolcissimo e rotondo, una crosta di colore paglierino copre una pasta morbidissima dalle occhiature irregolari.

Il Castellano è la versatilità fatta formaggio: se con un pezzo di pane dò la soddisfazione di una saporita semplicità, si può accompagnare a risotti, ravioli, e - perchè no? - polenta pasticciata, per non parlare di stuzzichini semplici e veloci che ti si sciolgono in bocca!

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