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Rucola, quanto mi piaci!
La nostra ricetta per il Giovedì estivo: Rucola, Erba cipollina, Rapanelli e il nostro Fresco Sapore sbriciolato. Un filo di…
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Amate tagliatelle.
Tutto il profumo del pomodoro e basilico in un piatto unico, semplice e squisito! Pomodorini, basilico, pinoli, formaggio e naturalmente…
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Formaggi d’Italia
Il colore è nazionale, ma il sapore è esclusivamente veneto, anzi, del Piave. Venite in negozio, la nostra mozzarella vi…
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La dolcezza della caciotta cipollina.
E' un profumo caratteristico e riconoscibile quello dell'erba cipollina, che addolcisce e personalizza la consistenza della caciotta. In tutte le…
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Broccoli e formaggio fresco.
Le proprietà benefiche dei broccoli appena lessati in acqua bollente, insieme a peperoni, carote e formaggio fresco è un piatto…
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La squisitezza della Ricotta.
Dessert fresco, goloso, saporito! La ricotta Castellan è bianca proteina dal siero di late. Dalla produzione di un formaggio di…
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Stuzzichino rubacuore.
Stuzzichini di polenta brustolata alla griglia, listarella di peperone grigliato e rondella di formaggio fresco castellano. Dal sapore dolcissimo e…
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Sandwich del Piave.
Lattuga, pomodoro a fette, bacon, formaggio fresco Castellano e funghetti, racchiusi nel pane tostato. Un ottimo pranzo veloce da leccarsi…
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Torta di ricotta e cioccolato.
Torta di compleanno, con una base di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, ricotta Castellan, medagliette di meringhe, e infine fettine…